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藻花香豬:每天運(yùn)動(dòng)、聽音樂,吃的是螺旋藻
發(fā)布時(shí)間:2016-06-09 22:03:00 作者:
海南省澄邁縣推出的肉豬品種藻花香豬,由五指山豬、海南野山豬及美國優(yōu)良種豬綜合雜交改良而成,采用科學(xué)方式喂養(yǎng),食用螺旋藻、茉莉花等飼料。
藻花香豬為海南五指山豬與英國良種黑豬品種結(jié)合改良而成的珍稀小型肉豬品種,以螺旋藻、構(gòu)樹葉、茉莉花、昆蟲等高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的飼料喂養(yǎng),生長(zhǎng)周期超過12個(gè)月,并采取果林放養(yǎng)的方式讓生豬每天運(yùn)動(dòng)、聽音樂,實(shí)現(xiàn)“快樂生長(zhǎng)”。
每天運(yùn)動(dòng)、聽音樂,吃的是螺旋藻,還有專用的“豬廁所”,這種國內(nèi)首家用螺旋藻喂養(yǎng)的高端生態(tài)豬肉今天(2012年7月18日)從海南省澄邁縣走上北京人的餐桌。其價(jià)格聽上去也令人“驚嘆”:頂級(jí)部位“梅肉”(上肩肉)的價(jià)格高達(dá)每斤398元;即使最便宜的部位也要50多元一斤。
這種“藻花香豬”肉的價(jià)格為何如此昂貴?據(jù)生產(chǎn)廠家介紹:豬種選自瀕臨滅絕并受國家重點(diǎn)保護(hù)的五指山香豬;全程飼喂的是獲得國家專利的有機(jī)飼料,飼料中含螺旋藻、茉莉花、構(gòu)樹葉、昆蟲等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);生長(zhǎng)全程無需使用任何抗生素,肉質(zhì)膽固醇含量低并且散發(fā)清香。
藻花香豬從出生到出欄,飼養(yǎng)周期是普通豬的兩倍以上。香豬每天要運(yùn)動(dòng)、聽音樂、果林放養(yǎng),有專用的“豬廁所”。