秸稈是“垃圾”，只能燒？當然不是！放對了位置，小秸稈也是一項大產(chǎn)業(yè)。

　　5月11日，走進位于瓊海市嘉積鎮(zhèn)的海南益芝祥生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司生產(chǎn)基地，一排排高高的架子上擺滿了圓柱形枕狀菌包，菌菇的氣味撲鼻而來。這是該公司生產(chǎn)秀珍菇的基地。

　　秀珍菇與秸稈有何關聯(lián)？答案就在菌包上。

　　該公司總經(jīng)理鄒漢亭透露，秸稈回收后，經(jīng)粉碎、加料攪拌、發(fā)酵、裝袋、高溫滅菌、接種等程序制成菌包，可以培育出蘑菇、靈芝，“秸稈透氣性好，是制作菌包好的原料。”

　　在秸稈制成的菌包里，秀珍菇長得又快又好。“菇發(fā)出來后，幾個小時就得摘。”鄒漢亭說，一個用7斤秸稈粉末等制成的菌包，能產(chǎn)出5斤秀珍菇，“基地每生產(chǎn)1000個菌包，約需秸稈2000斤。”

　　不過，7斤的菌包中剩下的2斤渣質(zhì)怎么處理？“剩下的可是上好的有機肥。”鄒漢亭解釋道，菌包中的糖分、纖維素等在種植秀珍菇的過程中已經(jīng)被消耗，剩下的物料中富含有機質(zhì)以及氮、磷、鉀等，還田使用既肥田又環(huán)保。

　　蘑菇、靈芝等高價值作物，再加上高品質(zhì)有機肥共同構成了秸稈離田產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)全流程綠色利用。

　　這項產(chǎn)業(yè)成為了嘉積鎮(zhèn)黃崖村推進鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)支柱。由秸稈原料制成的菌包提供給村民，再由農(nóng)技人員指導農(nóng)戶利用房前屋后的林地種植培育，后由公司以保底價收購。

　　“今年到目前為止，只收到1萬噸秸稈，缺口很大。”鄒漢亭說，公司生產(chǎn)基地占地面積約120畝，每年需求20萬噸至30萬噸。如果收不到足夠的秸稈，公司只能收購椰糠、樹皮等作為替代。

　　在基地里，環(huán)衛(wèi)工人在城市保潔中收集的枯枝落葉等綠化垃圾，也被拉到該基地進行產(chǎn)業(yè)化利用。這些綠化垃圾在經(jīng)過專業(yè)設備粉碎處理后，也能成為菌包原料以及有機肥。

　　“我們今年的目標是生產(chǎn)10萬噸有機肥，將消耗約25萬噸各類秸稈。”鄒漢亭說，為了鼓勵農(nóng)戶將田間的秸稈送來基地，該公司以秸稈、有機肥2：1的比例向農(nóng)戶置換秸稈，“每送來2噸秸稈，我們就置換1噸有機肥。”

　　瓊海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關工作人員尚艷雙介紹，目前該市已全面發(fā)動黨員干部下田頭、問農(nóng)戶，做好秸稈禁燒與回收工作，通過秸稈循環(huán)利用解決秸稈焚燒造成的空氣污染等問題，同時扶持綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　據(jù)了解，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳日前也印發(fā)農(nóng)作物秸稈綜合利用技術指導方案，以政府引導、市場主導，農(nóng)用優(yōu)先、多元利用，因地制宜、整縣推進的原則推進農(nóng)作物秸稈綜合利用技術。其中探索符合市縣本地實際的秸稈綜合利用模式將是近年該項工作的重點內(nèi)容之一。

　　“省里高度重視秸稈綜合利用，這是我們加速發(fā)展的好機會。”鄒漢亭說，當前海南有機肥市場需求旺盛，企業(yè)正擴充產(chǎn)能，擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，“新進的生產(chǎn)線設備正在安裝，將進一步擴大生產(chǎn)規(guī)模。我們希望讓秸稈成為一項重要的綠色產(chǎn)業(yè)，帶動更多農(nóng)戶成為綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)的受益者。”