潭門魚也是人們常說的潭門海鮮。潭門漁港位于瓊海市東部，距博鰲亞洲論壇永久會址約十五公里，是海南有名的漁港，潭門海鮮遠(yuǎn)近聞名，其海魚品種多，品質(zhì)好，在市場上極具競爭力。

       每天天剛放亮，近海捕撈作業(yè)的外港漁船帶著豐收的喜悅一艘接著一艘開進(jìn)潭門漁港靠岸。船員們忙著將一筐筐新鮮的青甘魚、帶魚、竹莢魚等從大船上轉(zhuǎn)移到小艇再抬上岸。岸上近百名魚販等著要貨。過秤聲、討價還價聲、記賬聲、歡笑聲此起彼伏，響成一片，很是熱鬧。這邊開往廣東、廣西、云南和省內(nèi)各市縣的貨車一字排開，整裝待發(fā)，每天都有上百噸新鮮海魚運(yùn)銷島內(nèi)外。整個潭門漁港顯得繁忙而有序。像這樣熱鬧的場面每天凌晨三點(diǎn)開始一直持續(xù)到中午，天天如此。

       潭門漁鄉(xiāng)還是全世界唯一數(shù)百年來不間斷地連續(xù)開發(fā)南海諸島的特殊部落，每年在南沙、西沙、中沙作業(yè)的漁船近一千艘次。潭門漁民從浩翰的南海捕撈回來的優(yōu)質(zhì)海魚繁多。一年四季都有石斑魚、馬鮫魚、海鰻魚等。潭門海鮮的鮮美味道因季節(jié)不同而分類。漁諺說：冬天“西仔”（方：鯔魚）夏天鯛（鯛魚），九月“黃魚”（方：鯡魚）芳九村。