又到一年陵水圣女果采摘上市季。今年,為擴(kuò)大陵水農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道,并融入“互聯(lián)網(wǎng)+”思維。近日,由陵水縣政府主導(dǎo)創(chuàng)建的“陵水特產(chǎn)網(wǎng)”官方商城三大平臺(tái)即將上線運(yùn)營(yíng)。為搶占先機(jī),目前不少種植戶(hù)已提前和平臺(tái)達(dá)成共識(shí),從種植到品牌包裝都精心謀劃,以確保電商渠道銷(xiāo)售果品的品質(zhì)和銷(xiāo)量。
種植戶(hù)看好電商平臺(tái)自行研發(fā)空運(yùn)包裝應(yīng)對(duì)果品運(yùn)輸難題
冬季的陵水氣候溫潤(rùn),陽(yáng)光充足,這里種植的千禧圣女果以色澤鮮美,口味香甜成為受?chē)?guó)家地理標(biāo)志保護(hù)的品牌農(nóng)產(chǎn)品,市場(chǎng)需求旺盛。目前,陵水圣女果已陸續(xù)開(kāi)摘上市,大面積上市時(shí)間預(yù)計(jì)在春節(jié)前。
“往年陵水圣女果的銷(xiāo)售絕大部分都是通過(guò)傳統(tǒng)模式,收購(gòu)商來(lái)當(dāng)?shù)厥召?gòu),再通過(guò)陸運(yùn)運(yùn)往外地銷(xiāo)售。中間運(yùn)輸環(huán)節(jié)對(duì)果品損壞很大,而且市場(chǎng)價(jià)格也由收購(gòu)商控制,對(duì)農(nóng)戶(hù)的經(jīng)濟(jì)效益產(chǎn)生一定影響。”當(dāng)?shù)厥ヅ?guī)模種植戶(hù)符策平介紹,他自己從1998年開(kāi)始種植圣女果,爾后轉(zhuǎn)作銷(xiāo)售,對(duì)圣女果從種植到銷(xiāo)售各個(gè)環(huán)節(jié)都比較熟悉。
工人們正在圣女果收購(gòu)點(diǎn)分揀。
他認(rèn)為,今年陵水縣加快推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略,包括即將推出的“陵水特產(chǎn)網(wǎng)”官方商城,通過(guò)電商對(duì)圣女果進(jìn)行“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”的網(wǎng)上銷(xiāo)售,在產(chǎn)地就可以發(fā)貨,省去很多中間環(huán)節(jié),將極大地扭轉(zhuǎn)往年銷(xiāo)售渠道及價(jià)格受控的局面。
“網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售,大的難題就是儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中果品的保質(zhì)與保鮮”,符策平介紹,圣女果的儲(chǔ)運(yùn)方式與芒果等其他水果不同。圣女果必須采摘全熟的,而且需要冷藏,不然水分會(huì)流失,同時(shí),傳統(tǒng)的泡沫箱加報(bào)紙的圣女果包裝方式,也對(duì)圣女果品質(zhì)造成極大影響。
“新研發(fā)的分層、抗壓、保鮮包裝盒,將對(duì)今年電商銷(xiāo)售果品的運(yùn)輸提供保障!”符策平介紹說(shuō),根據(jù)自己多年種植、銷(xiāo)售圣女果的經(jīng)驗(yàn),新研發(fā)的包裝盒,有全新的設(shè)計(jì),分層分隔可以解決果品被擠壓的問(wèn)題;吸干層則可以解決果品在出冷庫(kù)后,冷氣結(jié)成水珠對(duì)果品的傷害,同時(shí)又能鎖住整個(gè)箱內(nèi)的濕度,起到保鮮作用;泡沫+紙箱的外包裝則可以經(jīng)受搬運(yùn)和運(yùn)輸?shù)目呐鰡?wèn)題。“目前正對(duì)這一新型包裝盒進(jìn)行試裝檢測(cè),很快就可以進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn),應(yīng)用到今年的果品銷(xiāo)售運(yùn)輸中。”符策平滿懷成就的說(shuō)。
符策平介紹,自己今年種植了150畝的圣女果,預(yù)測(cè)畝產(chǎn)應(yīng)該在5000-6000斤。“今年有電商平臺(tái)和保鮮儲(chǔ)運(yùn)包裝做支撐,相信將會(huì)有一個(gè)很好的收成”!
陵水特產(chǎn)網(wǎng)對(duì)接圣女果GAP標(biāo)準(zhǔn)種植基地確保貨源品質(zhì)優(yōu)良
在陵水光坡鎮(zhèn)武山村委會(huì),一大片規(guī)?;N植的千禧圣女果長(zhǎng)勢(shì)喜人,藤蔓上掛滿青翠透亮的圣女果,個(gè)頭勻稱(chēng),品質(zhì)似乎也更優(yōu)一些。據(jù)了解,這里是陵水圣女果GAP標(biāo)準(zhǔn)化種植示范基地,總面積達(dá)2018畝,由333戶(hù)農(nóng)民以加入合作社的形式種植。
“標(biāo)準(zhǔn)化種植基地,負(fù)責(zé)教會(huì)農(nóng)戶(hù)怎么種植,把產(chǎn)量變高,讓果品的甜度更好。”在一處圣女果種植園區(qū)陵水農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)周軍峰正向海南省農(nóng)技中心工作人員介紹陵水圣女果GAP標(biāo)準(zhǔn)種植情況。
周軍峰說(shuō),自己雖為農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)的會(huì)長(zhǎng),但是同時(shí)也是熱帶水果荔枝的種植戶(hù),一直以來(lái),他都十分重視水果從田間到消費(fèi)者口中的品質(zhì)安全,以及產(chǎn)品品牌的打造與維護(hù)。“陵水圣女果的GAP標(biāo)準(zhǔn)種植將對(duì)陵水圣女果品牌提升產(chǎn)生積極作用”周軍峰說(shuō)。
據(jù)介紹,所謂的GAP標(biāo)準(zhǔn),就是全球良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范。近年,為了推動(dòng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者推廣先進(jìn)質(zhì)量管理體系認(rèn)證,陵水縣制定了《陵水縣農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證和農(nóng)產(chǎn)品獎(jiǎng)勵(lì)辦法》,鼓勵(lì)企業(yè)打造農(nóng)業(yè)品牌。同時(shí),政府謀劃了以光坡鎮(zhèn)為核心的圣女果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地,規(guī)劃建設(shè)5000多畝GAP標(biāo)準(zhǔn)化示范基地,帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)種植高品質(zhì)圣女果,促進(jìn)農(nóng)民增收農(nóng)業(yè)增效。
當(dāng)天,陵水電商協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、也是即將揭牌的“陵水特產(chǎn)網(wǎng)”官方商城三大平臺(tái)運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人梁振陽(yáng)來(lái)到武山村圣女果GAP標(biāo)準(zhǔn)種植基地與種植戶(hù)進(jìn)行產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接。以確保電商平臺(tái)正式運(yùn)營(yíng)后,有高品質(zhì)的貨源供消費(fèi)者下單選購(gòu)。
“我們的電商服務(wù)站也進(jìn)入到光村圣女果GAP標(biāo)準(zhǔn)化示范基地服務(wù)站,為種植戶(hù)提供一些服務(wù)和指導(dǎo),包括幫助農(nóng)戶(hù)自己開(kāi)網(wǎng)店。”梁振陽(yáng)表示,只有發(fā)動(dòng)大家一起做電商,才能成行成業(yè),一個(gè)人很難將一個(gè)產(chǎn)品打出品牌。他說(shuō),等到海南省,甚至有更多全國(guó)其他地區(qū)的電商來(lái)賣(mài)陵水的圣女果,那說(shuō)明陵水的圣女果品牌就真的打出去了。
“每一批果我們都將通過(guò)服務(wù)站建立檔案,經(jīng)GAP標(biāo)準(zhǔn)分級(jí)包裝,確保從‘陵水特產(chǎn)網(wǎng)’電商平臺(tái)銷(xiāo)售的每一個(gè)產(chǎn)品具有品質(zhì)”。 梁振陽(yáng)表示,無(wú)論是種植、包裝運(yùn)輸、還是電商終端銷(xiāo)售,他們都已達(dá)成了一種共識(shí):“把品牌意識(shí)放在位,年哪怕虧錢(qián)也要把品牌樹(shù)起來(lái),就是要讓消費(fèi)者收到我們的產(chǎn)品后感覺(jué)到不一樣” 。
“電商的模式以前聽(tīng)著不起眼,但是現(xiàn)在影響越來(lái)越大,可以用‘可怕’來(lái)形容。”GAP標(biāo)準(zhǔn)種植基地的種植戶(hù)表示,現(xiàn)在銷(xiāo)售產(chǎn)品要結(jié)合電商平臺(tái)才完美,同樣電商平臺(tái)也需要成規(guī)模、有品質(zhì)保證的種植大戶(hù)來(lái)保證貨源的。“通過(guò)‘陵水特產(chǎn)網(wǎng)’電商平臺(tái)對(duì)各個(gè)基地的圣女果進(jìn)行整合、包裝、銷(xiāo)售,將會(huì)進(jìn)一步提升陵水圣女果的品牌形象,同時(shí),給農(nóng)民帶來(lái)更多收益”種植戶(hù)充滿信心的說(shuō)。
據(jù)了解,今年陵水圣女果種植面積達(dá)6萬(wàn)畝,隨著采摘旺季的到來(lái),以及“陵水特產(chǎn)網(wǎng)”官方商城三大平臺(tái)的上線運(yùn)營(yíng),將會(huì)吸引更多農(nóng)戶(hù)加入電商平臺(tái),通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售優(yōu)質(zhì)的陵水圣女果。