黃燈籠辣椒在全世界只有海南南部生長(zhǎng)，椒色金黃，狀似燈籠，所以地方上也叫它“黃燈籠”。 黃燈籠辣椒辣度達(dá)15萬(wàn)辣度單位。黃燈籠辣椒相對(duì)其它品種辣椒營(yíng)養(yǎng)更為豐富。

   陵水黃燈籠辣椒為海南本地品種選育，生長(zhǎng)勢(shì)旺，抗病性強(qiáng)，果實(shí)錐形或小燈籠形，尾部微皺，黃色，故名黃燈籠。品種坐果能力強(qiáng)，單株坐果400個(gè)以上，一級(jí)單果10克以上。果肉厚0.20-0.25cm，肉質(zhì)細(xì)軟，口感超辣帶香味，品質(zhì)佳，畝產(chǎn)2500-3000公斤，適合加工。海南地區(qū)采用設(shè)施栽培，可以達(dá)到周年均衡生產(chǎn)，周年均衡供應(yīng)。

   陵水地處北回歸線(xiàn)以南，氣候?qū)贌釒u嶼性季風(fēng)氣候，高溫多雨，四季如春，夏秋多雨，冬春干燥。光照充足，全年無(wú)霜，四季常青，是全國(guó)少有的天然溫室，十分適宜黃燈籠辣椒的種植。

   “陵水黃燈籠辣椒”在2017年11月通過(guò)了國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)局的地理標(biāo)志證明商標(biāo)申請(qǐng)審核，陵水黃燈籠辣椒被核準(zhǔn)注冊(cè)為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

   為了保護(hù)和挖掘農(nóng)業(yè)商標(biāo)資源，打造特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，陵水優(yōu)質(zhì)特色產(chǎn)品推廣協(xié)會(huì)于2015年開(kāi)始組織申報(bào)“陵水黃燈籠辣椒”為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。經(jīng)過(guò)國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)局的形式審查、實(shí)質(zhì)審查、初審公告和商標(biāo)公告，符合地理標(biāo)志證明商標(biāo)的申請(qǐng)條件和要求，被核準(zhǔn)為國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

   陵水黃燈籠辣椒農(nóng)產(chǎn)品地域保護(hù)范圍包括該縣提蒙鄉(xiāng)、群英鄉(xiāng)、椰林鎮(zhèn)、新村鎮(zhèn)、英州鎮(zhèn)、本號(hào)鎮(zhèn)、隆廣鎮(zhèn)、三才鎮(zhèn)、光坡鎮(zhèn)、文羅鎮(zhèn)、黎安鎮(zhèn)等。陵水縣在繼“陵水圣女果”“陵水檳榔”“陵水珍珠”之后，“陵水黃燈籠辣椒”再獲地理標(biāo)志證明，將有力提高陵水特色農(nóng)產(chǎn)品附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，同時(shí)提升陵水的城市品牌知名度。