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海南:農(nóng)墾生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型邁向3.0

發(fā)布時(shí)間:2020-03-11 16:42:00 作者:
3月8日,臨高縣皇桐鎮(zhèn)海墾紅華10萬頭現(xiàn)代高效仔豬場(chǎng)項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng),11棟高標(biāo)準(zhǔn)豬舍主體基本完工,水、電配套工程以及場(chǎng)區(qū)圍墻建設(shè)也已完成,工人們穿梭其間,有序地安裝豬舍內(nèi)部設(shè)備,爭(zhēng)取上半年投用;

3月9日,海口市瓊山區(qū)三門坡鎮(zhèn)海墾新希望30萬頭生豬生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng),數(shù)臺(tái)大型施工機(jī)械轟鳴,工人們正忙碌施工。自2月29日開工建設(shè)以來,工人就一直加班加點(diǎn)推進(jìn)項(xiàng)目建設(shè),力求年內(nèi)竣工投產(chǎn),出欄首批生豬。

產(chǎn)業(yè)謀求轉(zhuǎn)型,項(xiàng)目落子開花。近年來,面對(duì)生豬養(yǎng)殖市場(chǎng)需求變化以及行業(yè)深度洗牌,海南省農(nóng)墾投資控股集團(tuán)有限公司(以下簡(jiǎn)稱海墾控股集團(tuán))將畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)作為墾區(qū)優(yōu)先發(fā)展的核心產(chǎn)業(yè)推進(jìn)。

該集團(tuán)布局構(gòu)建百萬頭生豬產(chǎn)業(yè),通過整合現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)資源,推進(jìn)一批重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè),提升生豬產(chǎn)能,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),并構(gòu)建飼料加工、 種豬 繁育、肉豬養(yǎng)殖、屠宰加工、深加工為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈條,在進(jìn)一步在保障百姓“肉籃子”的同時(shí),充實(shí)企業(yè)“錢袋子”。

轉(zhuǎn)型迫在眉睫 企業(yè)要“活”就得求“變”

變、新、專——近日,在瓊中黎族苗族自治縣灣嶺鎮(zhèn)嶺門村,海墾西達(dá)農(nóng)場(chǎng)公司養(yǎng)殖戶余運(yùn)日用,3個(gè)字來描述這兩年生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展變化。“養(yǎng)豬模式變了,從過去隨處可見的房前屋后散養(yǎng)變成集中飼養(yǎng),各種新 技術(shù) 用上了,豬圈都能自動(dòng)化管理,養(yǎng)豬 技術(shù) 也越來越專業(yè)。”

過去,余運(yùn)日是生豬散養(yǎng)個(gè)體戶。2018年10月起,他放棄原有養(yǎng)殖方式,與海南農(nóng)墾畜牧集團(tuán)股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱海墾畜牧集團(tuán))簽訂生豬養(yǎng)殖合同后,便與其他養(yǎng)殖戶一同依照企業(yè)豬苗、飼料、獸藥、 技術(shù) 指導(dǎo)及銷路”五統(tǒng)一”標(biāo)準(zhǔn),開始規(guī)模化集中飼養(yǎng)。

放眼海南墾區(qū),曾經(jīng)這類“小、散、弱”的生豬養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)主體并不少見,即小規(guī)模養(yǎng)殖,分布區(qū)域較為零散,養(yǎng)殖戶單打獨(dú)斗勢(shì)頭弱。但在一定程度上,小意味著抗風(fēng)險(xiǎn)能力差,散則管理成本高,銷路難統(tǒng)一,弱則資金基礎(chǔ)弱,沒有市場(chǎng)話語權(quán)和議價(jià)權(quán)。

然而近年來海墾控股集團(tuán)下屬企業(yè)海墾畜牧集團(tuán)以“五統(tǒng)一”為主要抓手,盤點(diǎn)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),整合產(chǎn)業(yè)資源,逐步實(shí)現(xiàn)墾區(qū)生豬養(yǎng)殖規(guī)?;⒓s化、無害化、生態(tài)化,促進(jìn)墾區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展。

改變?yōu)楹稳绱似炔患按?br />
“一場(chǎng)非洲豬瘟疫的來襲,讓產(chǎn)業(yè)深度洗牌,企業(yè)遭受一定打擊的同時(shí),也愈發(fā)讓人意識(shí)到,企業(yè)要‘活’就要有求‘變’的勇氣。”海墾畜牧集團(tuán)董事長(zhǎng)王蘭認(rèn)為,這是挑戰(zhàn)也是機(jī)遇,從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展來看,企業(yè)必須緊跟市場(chǎng)導(dǎo)向,把握利好政策,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),擺脫行業(yè)“小散弱”局限,實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

轉(zhuǎn)型方向明確 探索規(guī)?;鷳B(tài)化智能化生產(chǎn)

日前,屯昌縣屯城鎮(zhèn)佳丁村,海墾畜牧集團(tuán)佳牡豬養(yǎng)殖場(chǎng)處于層層防控之中。進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)的道路上設(shè)有多道消毒防疫點(diǎn),飼料進(jìn)場(chǎng)、生豬出場(chǎng)皆由專車運(yùn)送且必須進(jìn)行洗消防疫。而場(chǎng)內(nèi),生豬養(yǎng)殖所產(chǎn)生的糞便和糞水,經(jīng)過生態(tài)化處理,轉(zhuǎn)換為可循環(huán)利用的有機(jī)肥和沼氣資源。

“沼氣發(fā)電不僅可用于豬場(chǎng)運(yùn)轉(zhuǎn),還能免費(fèi)供應(yīng)周邊村民,有機(jī)肥可澆灌周邊6000余畝檳榔、橡膠。”場(chǎng)長(zhǎng)莫彬介紹,通過集中規(guī)模飼養(yǎng)、生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)結(jié)合模式,既減少了污染和生產(chǎn)成本,又推動(dòng)效益的提升。下一步養(yǎng)殖場(chǎng)將在海墾畜牧集團(tuán)支持和指導(dǎo)下,探索規(guī)?;?、生態(tài)化、智能化生產(chǎn)。

規(guī)模化、生態(tài)化、智能化生產(chǎn)——這是經(jīng)歷過非洲豬瘟陣痛之后,海墾畜牧集團(tuán)從疫情之“危”中把握產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型之“機(jī)”,明確的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向。

王蘭認(rèn)為,隨著防疫和環(huán)保要求的提高,我省生豬產(chǎn)業(yè)將迎來升級(jí)轉(zhuǎn)型,朝高標(biāo)準(zhǔn)高產(chǎn)能的規(guī)模化養(yǎng)殖發(fā)展。同時(shí),養(yǎng)殖糞污的資源化利用、變廢為寶的種養(yǎng)模式以及高等級(jí),將大大提高行業(yè)準(zhǔn)入門檻,養(yǎng)豬不僅越來越專業(yè)化,也逐漸成為高投入行業(yè)。“這就要求企業(yè)必須緊抓時(shí)機(jī),練好內(nèi)功。”

“今年,我們將在整合、維持好現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)資源的基礎(chǔ)上,推動(dòng)一批規(guī)?;⑸鷳B(tài)化、自動(dòng)化、智能化項(xiàng)目落地,以項(xiàng)目建設(shè)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展。”王蘭說。

目前正在加快推進(jìn)海墾新希望30萬頭生豬生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖項(xiàng)目正是案例之一。日前,在該項(xiàng)目動(dòng)工儀式現(xiàn)場(chǎng),省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)莫正群接受海南日?qǐng)?bào)記者采訪時(shí)介紹,去年以來,我省不斷加強(qiáng)招商引資力度,推動(dòng)包括海墾新希望在內(nèi)一批規(guī)模大、自動(dòng)化程度高、環(huán)保要求高的生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目落地,不僅能進(jìn)一步增加產(chǎn)能,滿足市民豬肉需求,還能助推我省國(guó)家農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)建設(shè)。

轉(zhuǎn)型落到實(shí)處 構(gòu)建現(xiàn)代全產(chǎn)業(yè)鏈

明確了生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型方向,落實(shí)成為關(guān)鍵。

日前,在海墾新希望30萬頭生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目動(dòng)工現(xiàn)場(chǎng),項(xiàng)目合作方新希望六和股份有限公司海南總經(jīng)理張明高介紹,該項(xiàng)目投資5.6億元,建成后將使用全封閉、智能溫控、高床漏縫板、水平通風(fēng)、自動(dòng)料線、空氣凈化過濾等現(xiàn)代養(yǎng)殖工藝,而在環(huán)保方面,將釆取“廢棄物+清潔能源+有機(jī)肥” 技術(shù) 路線,實(shí)現(xiàn) “豬—沼—膠(草、果)”生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)結(jié)合發(fā)展。

如果說農(nóng)戶小規(guī)模粗放散養(yǎng)是生豬養(yǎng)殖的1.0版本,將生豬養(yǎng)殖和作物種植融合的生態(tài)循環(huán)則是2.0版本。如今,在此基礎(chǔ)上,海墾畜牧集團(tuán)正探索集標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、生態(tài)化、科學(xué)化、品牌化和效益化為一體的養(yǎng)殖3.0模式,構(gòu)建現(xiàn)代化養(yǎng)殖體系。

據(jù)了解,今明兩年,海墾儋州30萬頭生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目、海墾新希望30萬頭生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目、海墾紅華10萬頭現(xiàn)代高效仔豬場(chǎng)項(xiàng)目、海墾中坤5萬頭黑豬養(yǎng)殖項(xiàng)目等一系列新型生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目將緊鑼密鼓推進(jìn)建設(shè)。項(xiàng)目落成后,極大提升生豬產(chǎn)能,力爭(zhēng)到2021年形成100萬頭的生豬養(yǎng)殖規(guī)模。

在不斷擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模的同時(shí),海墾畜牧集團(tuán)正布局生豬規(guī)模化全產(chǎn)業(yè)鏈條建設(shè),涉及上游的飼料供應(yīng)、育種繁殖,中游的商品豬養(yǎng)殖,以及下游的屠宰、深加工與冷鏈物流、銷售等。

“建設(shè)全產(chǎn)業(yè)鏈條,還需要多方合力協(xié)作。”王蘭介紹,該企業(yè)通過加強(qiáng)與優(yōu)質(zhì)企業(yè)的交流合作,學(xué)習(xí)先進(jìn) 技術(shù) 和管理模式,進(jìn)一步培養(yǎng)人才隊(duì)伍。

海墾控股集團(tuán)黨委副書記、總經(jīng)理王業(yè)僑表示,該集團(tuán)將打造一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)體系,在育種、養(yǎng)殖、加工、冷鏈物流、終端銷售領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)深度融合,按照做大規(guī)模、提升效率、優(yōu)化結(jié)構(gòu)、生態(tài)發(fā)展的要求,推進(jìn)種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán),打造具有強(qiáng)大市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的“百萬頭”大型現(xiàn)代化農(nóng)牧企業(yè)集團(tuán),在全省打造熱帶高效農(nóng)業(yè)千億級(jí)產(chǎn)業(yè)的進(jìn)程中貢獻(xiàn)海墾力量。
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