海南青棗又稱海南甜棗、海南大棗與海南大青棗，其學(xué)名為毛葉棗，為常綠小喬木，是由印度毛葉棗經(jīng)海南育種家多代改良選育而成的優(yōu)良水果品種，因其所具有的獨(dú)特風(fēng)味和富含多種營養(yǎng)成分而受到消費(fèi)者的青睞，已成為我國迅速發(fā)展的一種新興熱帶亞熱帶果樹。

海南青棗在植物學(xué)分類學(xué)上為鼠李科棗屬，與我國普通棗樹為同科同屬，但不同種。海南青棗與越南毛葉棗、泰國毛葉棗、中國野生毛葉棗雖同種，但品種不同，其特征特性也有明顯區(qū)別。

在海南全島均有種植，目前在海南已發(fā)展到三萬多畝，成為海南的重要冬季水果，產(chǎn)品除滿足島內(nèi)需要外，還大量出口香港、東南亞和日本。

海南的這種棗大的可達(dá)到半斤，一般的也有雞蛋大小，而它的味道也與其它棗類有所不同，除了人們說的蘋果味外，還兼有梨子和大棗的味道，有“日食三棗，長生不老”之說。