“一共6個(gè)品種，其中桂墾大2號(hào)、桂墾大3號(hào)等品種長(zhǎng)勢(shì)好，7月初就成熟；哈斯等品種的果實(shí)10月會(huì)陸續(xù)成熟。”2023年8月2日上午，來(lái)到瓊中黎族苗族自治縣黎母山鎮(zhèn)南吉村，跟隨該村鄉(xiāng)村振興工作隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)、駐村書(shū)記李學(xué)趕往牛油果基地查看果樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)。

　　這批牛油果樹(shù)是南吉村的“命根子”。2021年11月，在村民的支持下，李學(xué)向附近的陽(yáng)江農(nóng)場(chǎng)盤(pán)下南吉村附近100畝地，發(fā)展牛油果特色產(chǎn)業(yè)。如今，首批栽種的牛油果樹(shù)長(zhǎng)到近2米高，并陸續(xù)開(kāi)始掛果。

　　別看眼前一片豐收的景象，由于歷史原因，這片土地曾經(jīng)設(shè)置石場(chǎng)，留下滿地難以清理的碎石，一開(kāi)始，并不具備發(fā)展產(chǎn)業(yè)的條件。“這是南吉村發(fā)展集體經(jīng)濟(jì)的一個(gè)痛點(diǎn)。”李學(xué)說(shuō)，村里沒(méi)有多余的土地，附近價(jià)格低、條件好的土地也不多，找來(lái)找去，只有這里性價(jià)比高，稍加改造能實(shí)現(xiàn)復(fù)耕。

　　改造土地正是李學(xué)的強(qiáng)項(xiàng)，派駐到南吉村前，他是幫扶單位瓊中縣農(nóng)業(yè)技術(shù)研究推廣中心的農(nóng)技專家，具有中級(jí)農(nóng)藝師職稱。租下土地后，李學(xué)組織工人用挖掘機(jī)盡可能鏟走碎石，并填上一層薄薄的土，便于果樹(shù)扎根。

　　李學(xué)說(shuō)，碎石既是劣勢(shì)，也是優(yōu)勢(shì)。牛油果樹(shù)怕土壤積水造成根腐，種在碎石地排水快；難點(diǎn)在于土地肥力不夠。

　　“我們有‘秘密武器’。”李學(xué)撥開(kāi)靠近地面的枝葉，向記者展示自己設(shè)計(jì)的一套水肥一體化灌溉設(shè)備。成行排列的塑膠管網(wǎng)，每棵果樹(shù)根部都預(yù)留一個(gè)小分支，端口還裝了小小的水龍頭。近2年來(lái)，李學(xué)根據(jù)當(dāng)?shù)亟涤?、土壤有機(jī)質(zhì)、牛油果樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)等，調(diào)配帶有有機(jī)肥的水溶液，安排人工定時(shí)定量為這100畝果樹(shù)澆水施肥，保障果樹(shù)茁壯生長(zhǎng)。

　　實(shí)際上，不只在種植環(huán)節(jié)發(fā)揮農(nóng)技優(yōu)勢(shì)，從選擇種牛油果到四處統(tǒng)籌資源，都離不開(kāi)幫扶單位和李學(xué)的助力。

　　2017年李學(xué)來(lái)到南吉村，發(fā)現(xiàn)該村沒(méi)有特色產(chǎn)業(yè)，村民主要種植橡膠、養(yǎng)殖黃牛等。他通過(guò)單位了解到南吉村當(dāng)?shù)氐臍鉁?、降雨、土壤有機(jī)質(zhì)含量等數(shù)據(jù)，幾年來(lái)多次與中國(guó)熱科院聯(lián)絡(luò)打聽(tīng)適合種植的作物，考慮到種植難度、前期投入等諸多因素，選擇了牛油果。

　　“牛油果是亞熱帶作物，適合瓊中種植，且南吉村附近就有種植牛油果的歷史。”李學(xué)到附近的大豐農(nóng)場(chǎng)考察作物時(shí)，偶然發(fā)現(xiàn)曾有2名老職工在10年前隨手栽下兩株牛油果樹(shù)，憑粗放管理就能長(zhǎng)得高大繁茂，結(jié)的果豐碩可口。

　　牛油果還是不折不扣的“致富果”。“海南的種植牛油果同一品種，要比廣東、廣西、云南等華南地區(qū)提前1個(gè)多月上市，收購(gòu)價(jià)達(dá)30元/斤，低也有15元/斤；進(jìn)入豐產(chǎn)期的牛油果樹(shù)畝產(chǎn)可達(dá)6000斤，畝產(chǎn)值可達(dá)8萬(wàn)元。”李學(xué)說(shuō)。

　　不過(guò)，瓊中近年來(lái)沒(méi)有發(fā)展牛油果產(chǎn)業(yè)的成功案例，李學(xué)雖有信心和經(jīng)驗(yàn)，卻難免要“摸著石頭過(guò)河”。他把利弊一五一十說(shuō)給村民聽(tīng)，沒(méi)想到很快獲得了村民支持。“以前沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)牛油果，但書(shū)記說(shuō)能種、能賺錢(qián)，我們就跟著干。”村民鐘耀開(kāi)說(shuō)。

　　2021年11月，李學(xué)統(tǒng)籌黎村集體經(jīng)濟(jì)資金50萬(wàn)元，租賃土地，搭建灌溉施肥設(shè)施。在中國(guó)熱科院的大力支持下，南吉村獲得一批價(jià)值10萬(wàn)元實(shí)驗(yàn)用牛油果樹(shù)苗。李學(xué)制定方案，將不同品種混合栽種，用于實(shí)驗(yàn)不同品種的長(zhǎng)勢(shì)、掛果率，比對(duì)經(jīng)濟(jì)效益。

　　如今，經(jīng)過(guò)近2年的科學(xué)栽培管理，牛油果產(chǎn)業(yè)初見(jiàn)規(guī)模，可實(shí)現(xiàn)2024年正式投產(chǎn)，2026年達(dá)到豐產(chǎn)期，豐產(chǎn)狀態(tài)可持續(xù)25年。“預(yù)計(jì)2025年就能回本，以后每年獲得純收入200萬(wàn)元以上的村集體收益。”李學(xué)算了一筆賬。

　　受惠的不只有南吉村。該基地還陸續(xù)被評(píng)為2022年全國(guó)基層農(nóng)技科技示范基地和瓊中縣牛油果產(chǎn)業(yè)發(fā)展科研示范基地，培訓(xùn)縣內(nèi)外專家、農(nóng)戶362人次，為全縣發(fā)展牛油果產(chǎn)業(yè)提供科學(xué)依據(jù)。

　　今年，鐘耀開(kāi)等6名農(nóng)戶也跟著李學(xué)種了30畝牛油果樹(shù)，南吉村正實(shí)現(xiàn)從低效的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向高效熱帶農(nóng)業(yè)的過(guò)渡。產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式成熟后，村委會(huì)計(jì)劃陸續(xù)發(fā)動(dòng)20名農(nóng)戶種植600畝牛油果，帶動(dòng)群眾增收。