10月18日，由中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院香料飲料研究所興隆熱帶植物園(以下簡(jiǎn)稱香飲所)主辦的首屆可可文化節(jié)在萬(wàn)寧興隆開幕。

　　市委常委、宣傳部長(zhǎng)楊志斌，中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院開發(fā)處副處長(zhǎng)蔡勝忠，中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院香料飲料研究所副所長(zhǎng)譚樂和出席開幕式并發(fā)表致辭。

　　此次文化節(jié)將持續(xù)到11月3號(hào)?；顒?dòng)以“文旅融合新發(fā)展，打造可可產(chǎn)業(yè)新高地”為主題，通過(guò)舉辦開幕儀式、合作簽約儀式、可可產(chǎn)業(yè)高峰論壇、繽紛巧克力展示、可可主題趣味互動(dòng)體驗(yàn)等活動(dòng)，聚焦可可前沿科技、加工技術(shù)和市場(chǎng)營(yíng)銷理念，傳播可可文化，打造海南可可文化旅游體驗(yàn)?zāi)康牡兀尭嗳肆私饪煽?、宣傳可可，促進(jìn)可可產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

　　楊志斌在開幕式上指出，希望香飲所把創(chuàng)新的理念轉(zhuǎn)化為實(shí)際行動(dòng)，不斷升級(jí)可可產(chǎn)業(yè)，整合各種資源，提高生產(chǎn)效率，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)升級(jí)，為廣大消費(fèi)者奉獻(xiàn)精品，使可可文化節(jié)真正成為具有萬(wàn)寧特色的一張城市名片。

　　蔡勝忠表示，中國(guó)可可產(chǎn)業(yè)的發(fā)展充滿了希望，香飲所建有我國(guó)首個(gè)可可種質(zhì)資源圃，可可種質(zhì)保存量在亞洲及南太平洋島國(guó)居第三，可可產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有助于提升海南“升級(jí)版國(guó)際旅游島”內(nèi)涵、服務(wù)國(guó)家“一帶一路”倡議。

　　可可產(chǎn)業(yè)高峰論壇上，來(lái)自哥斯達(dá)黎加熱帶農(nóng)業(yè)研究與高等教育中心、通用國(guó)際貿(mào)易有限責(zé)任公司、中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院香料飲料研究所、好時(shí)中國(guó)、上海巧盒貿(mào)易有限公司、浙江麒騰品牌營(yíng)銷有限公司、海南興科熱帶作物工程技術(shù)有限公司先后就各自擅長(zhǎng)的可可產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域作了精彩的報(bào)告。

　　此次可可文化節(jié)為營(yíng)造甜蜜喜慶的氣氛，園區(qū)特地打造了可可主題樂園、可可景觀大道、愛心拱門、可可“瘦身”門等網(wǎng)紅打卡景點(diǎn)，主會(huì)場(chǎng)設(shè)置在中非咖啡文化館內(nèi)，椰樹婆娑，可可、咖啡果實(shí)誘人，環(huán)境異常優(yōu)美。現(xiàn)場(chǎng)除了展示可可科研成果，還有可可花、果、葉標(biāo)本和鮮果展示，妙趣橫生、造型奇特的巧克力吸引了廣大游客和參會(huì)人員的紛紛駐足觀看。

　　“第一次見到可可的‘原型’感覺太驚奇了，通過(guò)可可文化節(jié)我進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到了可可的自然生長(zhǎng)狀態(tài)還有加工程序等等，學(xué)習(xí)到了很多，這一趟沒白來(lái)!”來(lái)自廣東的游客黃先生手捧金黃的可可果實(shí)道。

　　作為可可文化節(jié)的東道主，中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院香料飲料研究所副所長(zhǎng)譚樂和介紹，香飲所將以可可文化節(jié)為契機(jī)，圍繞海南旅游消費(fèi)升級(jí)和市場(chǎng)導(dǎo)向優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、提升產(chǎn)品質(zhì)量，在可可產(chǎn)業(yè)融合、富民增收等方面繼續(xù)發(fā)揮積極的促進(jìn)作用，把香飲所可可研究的成果與廣大行業(yè)同仁共同分享，推動(dòng)可可產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。

　　開幕式期間，海南興科熱帶作物工程技術(shù)有限公司(香飲所所屬企業(yè))與上海蔻緣食品有限公司簽署合作協(xié)議，雙方在糖果類、巧克力及巧克力制品類中開展產(chǎn)品研發(fā)、測(cè)試、技術(shù)服務(wù)及咨詢合作。